Acide phosphorique CAS 7664-38-2
| Symboles de danger | C – Corrosif |
| Codes de risque | R34 – Provoque des brûlures |
| Description de la sécurité | S26 – En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement et abondamment à l'eau et consulter un médecin. S45 – En cas d'accident ou de malaise, consulter immédiatement un médecin (si possible lui montrer l'étiquette). |
| Numéros d'identification de l'ONU | ONU 1805 |
Introduction
L'acide phosphorique est un composé inorganique de formule chimique H3PO4. Il se présente sous forme de cristaux incolores et transparents et est facilement soluble dans l’eau. L'acide phosphorique est acide et peut réagir avec les métaux pour produire de l'hydrogène gazeux, ainsi qu'avec les alcools pour former des esters de phosphate.
L'acide phosphorique est largement utilisé dans diverses industries, notamment comme matière première pour la production d'engrais, d'agents de nettoyage et d'additifs alimentaires. Il est également utilisé dans la fabrication de sels de phosphate, de produits pharmaceutiques et dans des procédés chimiques. En biochimie, l'acide phosphorique est un composant important des cellules, participant au métabolisme énergétique et à la synthèse de l'ADN, entre autres processus biologiques.
La production d’acide phosphorique implique généralement des procédés humides et secs. Le procédé humide consiste à chauffer la roche phosphatée (telle que l'apatite ou le phosphorite) avec de l'acide sulfurique pour produire de l'acide phosphorique, tandis que le procédé sec implique la calcination de la roche phosphatée suivie d'une extraction humide et d'une réaction avec l'acide sulfurique.
Dans la production et l'utilisation industrielles, l'acide phosphorique présente certains risques pour la sécurité. L'acide phosphorique hautement concentré est fortement corrosif et peut provoquer des irritations et des dommages à la peau et aux voies respiratoires. Par conséquent, des mesures de protection appropriées doivent être prises pour éviter le contact avec la peau et l'inhalation de ses vapeurs lors de la manipulation de l'acide phosphorique. De plus, l’acide phosphorique présente également des risques environnementaux, car un rejet excessif peut entraîner une pollution de l’eau et du sol. Par conséquent, un contrôle strict et des pratiques appropriées d’élimination des déchets sont essentiels pendant la production et l’utilisation.
