N-Cbz-L-méthionine (CAS# 1152-62-1)
La CBZ-méthionine est un composé chimique. Il contient un groupe Cbz et une molécule de méthionine dans sa structure chimique.
La CBZ-méthionine est souvent utilisée comme groupe intermédiaire et protecteur en synthèse organique. Il peut protéger sélectivement le groupe hydroxyle de la méthionine, de sorte qu'il ne réagisse pas dans certaines réactions chimiques et joue un rôle important dans la synthèse.
La préparation de Cbz-méthionine se fait généralement en faisant réagir la méthionine avec de la chlorométhylarotone pour produire l'ester de Cbz-méthionine correspondant. L'ester réagit ensuite avec la base pour la désestérifier pour donner de la Cbz-méthionine.
- La CBZ-méthionine est un irritant et un allergène potentiel qui doit être utilisé avec précaution.
- Éviter l'inhalation, l'ingestion ou le contact avec la peau et les yeux. Un équipement de protection individuelle approprié doit être porté lors de son utilisation.
- Avant utilisation, sa sécurité doit être soigneusement évaluée et des mesures de protection appropriées doivent être prises.
- Conserver à l'abri de la lumière directe du soleil et des températures élevées et garder au sec. Il est stocké séparément des oxydants et des acides et alcalis forts.
- Les déchets et résidus doivent être éliminés conformément aux réglementations locales.
