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produit

Acide N-acétyl-L-glutamique (CAS# 1188-37-0)

Propriété chimique :

Formule moléculaire C7H11NO5
Masse molaire 189.17
Densité 1,4119 (estimation approximative)
Point de fusion 194-196°C(lit.)
Point de Boling 324,41°C (estimation approximative)
Rotation spécifique (α) -16 º (c=1, eau)
Point d'éclair 253,7°C
Solubilité dans l'eau 2,7 g/100 ml (20 ºC)
Solubilité Facilement soluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol et l'acétate d'éthyle.
Pression de vapeur 3,48E-11mmHg à 25°C
Apparence Cristal blanc
Couleur Blanc
BRN 1727473
pKa 3,45 ± 0,10 (prédit)
Conditions de stockage 2-8°C

Détail du produit

Mots clés du produit

L'acide N-acétyl-L-glutamique est une substance chimique. Ce qui suit est une introduction aux propriétés, aux utilisations, à la préparation et aux informations de sécurité de l'acide N-acétyl-L-glutamique :

Qualité:
Aspect : L'acide N-acétyl-L-glutamique existe sous forme de cristaux blancs ou de poudres cristallines.
Solubilité : Il est soluble dans l’eau et les solvants à base d’alcool tels que l’éthanol et le méthanol.
Propriétés chimiques : L'acide N-acétyl-L-glutamique est un dérivé d'acide aminé acide, il peut réagir avec les bases et les ions métalliques.

Utiliser:

Méthode:
Il existe plusieurs méthodes de préparation de l'acide N-acétyl-L-glutamique, dont l'une est couramment utilisée par la réaction d'estérification de l'acide glutamique et de l'anhydride acétique.

Informations de sécurité :
Suivez les procédures d'exploitation pertinentes et les mesures de protection individuelle lors de son utilisation.
Évitez tout contact avec la peau, les yeux et les voies respiratoires, et évitez l'inhalation ou l'ingestion.
Lors de l'utilisation ou de la manipulation du composé, travaillez dans un endroit bien ventilé et portez un équipement de protection individuelle approprié.
En cas d'inconfort physique ou d'accident, consulter immédiatement un médecin et apporter la fiche de données de sécurité du composé à un établissement médical.


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