5-Hexynoate de méthyle (CAS# 77758-51-1)

Introduction

Le 5-hexynate de méthyle est un liquide incolore à l'arôme citronné. Ce qui suit est une introduction aux propriétés, aux utilisations, aux méthodes de préparation et aux informations de sécurité du 5-hexynylate de méthyle :

Qualité:

- Aspect : Liquide incolore.

- Solubilité : Soluble dans les alcools, les éthers et les solvants organiques, insoluble dans l'eau.

Utiliser:

- Il peut être utilisé pour synthétiser une variété d'arômes naturels, tels que les arômes de chocolat, de vanille et de cacao.

- En tant qu'intermédiaire colorant, il peut être utilisé dans la production de colorants, de pigments et de polymères.

Méthode:

- La préparation du 5-hexynate de méthyle se fait principalement par réaction de l'adipynol et de l'anhydride formique.

- La procédure spécifique consiste à faire réagir l'adipynol et l'anhydride formique dans des conditions appropriées pour produire du 5-hexynate de méthyle.

Informations de sécurité :

- Le 5-hexynate de méthyle est un composé peu toxique, mais il faut tout de même faire attention à une manipulation sécuritaire.

- Eviter tout contact avec la peau et les yeux, et rincer abondamment à l'eau en cas de contact accidentel.

- Tenir à l'écart des flammes nues et des sources de haute température lors de l'utilisation.

- Conserver dans un endroit frais, sec et bien aéré, à l'abri du feu et des comburants.