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produit

L-Leucine CAS 61-90-5

Propriété chimique :

Formule moléculaire C6H13NO2
Masse molaire 131.17
Densité 1 293 g/cm3
Point de fusion >300 °C (allumé)
Point de Boling 122-134 °C (Pression : 2-3 Torr)
Rotation spécifique (α) 15,4 º (c=4, HCl 6N)
Point d'éclair 145-148°C
Numéro JECFA 1423
Solubilité dans l'eau 22,4 g/L (20 °C)
Solubilité Très légèrement dissous dans l'éthanol ou l'éther, soluble dans l'acide formique, l'acide chlorhydrique dilué, l'hydroxyde alcalin et la solution carbonatée.
Pression de vapeur <1 hPa (20 °C)
Apparence Cristal blanc
Couleur Blanc à blanc cassé
Longueur d'onde maximale (λmax) ['λ : 260 nm Amax : 0,05',
, 'λ : 280 nm Amax : 0,05']
Merck 14,5451
BRN 1721722
pKa 2,328 (à 25 ℃)
PH 5,5-6,5 (20 g/l, H2O, 20 ℃)
Conditions de stockage 2-8°C
Stabilité Stabilité Sensible à l'humidité et à la lumière. Incompatible avec les agents oxydants forts.
Indice de réfraction 1,4630 (estimation)
MDL MFCD00002617
Propriétés physiques et chimiques point de fusion 286-288°C
point de sublimation 145-148°C
rotation spécifique 15,4° (c = 4, 6N HCl)
soluble dans l'eau 22,4 g/L (20 °C)
Utiliser Utilisé comme matières premières pharmaceutiques et additifs alimentaires

Détail du produit

Mots clés du produit

Description de la sécurité 24/25 – Eviter tout contact avec la peau et les yeux.
WGK Allemagne 3
RTECS OH2850000
TSCA Oui
Code SH 29224995

 

Introduction

La L-leucine est un acide aminé qui est l’un des éléments constitutifs des protéines. C'est un solide cristallin incolore soluble dans l'eau.

 

Il existe deux méthodes principales pour la préparation de la L-leucine : la méthode naturelle et la méthode de synthèse chimique. Les méthodes naturelles sont souvent synthétisées par le processus de fermentation de micro-organismes, tels que les bactéries. La méthode de synthèse chimique est préparée par une série de réactions de synthèse organique.

 

Informations de sécurité de la L-Leucine : La L-Leucine est relativement sûre en général. Une consommation excessive peut provoquer des troubles gastro-intestinaux, de la diarrhée et d'autres symptômes. Pour les personnes souffrant d’insuffisance rénale ou d’anomalies métaboliques, il convient de veiller à éviter une consommation excessive.


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