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produit

Butyrate d'isoamyle (CAS#106-27-4)

Propriété chimique :

Formule moléculaire C9H18O2
Masse molaire 158.24
Densité 0,862 g/mL à 25 °C (lit.)
Point de fusion -73 °C
Point de Boling 184-185 °C (allumé.)
Point d'éclair 136°F
Numéro JECFA 45
Solubilité dans l'eau 184,7 mg/L à 20 ℃
Solubilité 0,5g/litre
Pression de vapeur 1,1 hPa (20 °C)
Densité de vapeur 5,45 (contre l'air)
Apparence soigné
Gravité spécifique 0,866 (20/4 ℃)
Couleur Incolore à presque incolore
Merck 14,5115
Conditions de stockage Conserver à une température inférieure à +30°C.
Indice de réfraction n20/D 1.411(lit.)
MDL MFCD00044888
Propriétés physiques et chimiques Liquide transparent incolore ou jaunâtre. Il dégage une forte odeur aromatique de banane et de poire.
point de fusion -73,2 ℃
point d'ébullition 168,9 ℃
densité relative 0,8627
indice de réfraction 1,4110
soluble dans l'éthanol, l'éther et d'autres solvants organiques. Presque insoluble dans l'eau, le propylène glycol, le glycérol.
Utiliser Largement utilisé dans la préparation d'une variété d'arômes de jus de fruits, tels que l'abricot, la banane, la poire, la pomme et d'autres arômes.

Détail du produit

Mots clés du produit

Symboles de danger Xi – Irritant
Codes de risque 36/37/38 – Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau.
Description de la sécurité S26 – En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement et abondamment à l'eau et consulter un médecin.
S36/37/39 – Porter des vêtements de protection appropriés, des gants et une protection des yeux/du visage.
S24/25 – Éviter tout contact avec la peau et les yeux.
Numéros d'identification de l'ONU ONU 3272 3/PG 3
WGK Allemagne 1
RTECS ET5034000
TSCA Oui
Code SH 29156019
Classe de danger 3
Groupe d'emballage III
Toxicité DL50 par voie orale chez le lapin : > 5 000 mg/kg DL50 par voie cutanée chez le lapin > 5 000 mg/kg

 

Introduction

Il a le parfum de poire. Soluble dans l'éthanol, l'éther, la plupart des huiles non volatiles et des huiles minérales, insoluble dans le propylène glycol, l'eau et la glycérine, légèrement soluble dans l'eau.


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