FEMA 2871 (CAS#140-26-1)
| Description de la sécurité | 24/25 – Eviter tout contact avec la peau et les yeux. |
| WGK Allemagne | 1 |
| RTECS | NY1511500 |
| Code SH | 29156000 |
| Toxicité | DL50 orl-rat : 6220 mg/kg VPITAR 33(5),48,74 |
Introduction
Isovalérate de phényléthyle ; Phényl 3-méthylbutylrate, formule chimique est C12H16O2, poids moléculaire est 192,25.
Nature:
1. Aspect : liquide incolore, odeur aromatique.
2. Solubilité : soluble dans les alcools, les éthers et la plupart des solvants organiques, insoluble dans l'eau.
3. Point de fusion : -45 ℃
4. Point d'ébullition : 232-234 ℃
5. Densité : 1,003 g/cm3
6. Indice de réfraction : 1,502-1,504
7. Point d'éclair : 99 ℃
Utiliser:
Isovalérate de phényléthyle ; Le phénéthyle 3-méthylbutylrate est souvent utilisé comme ingrédient dans les épices et les arômes qui confèrent aux produits un arôme de fruit agréable, comme le sucre de fruit, les boissons aux fruits et les glaces. En outre, il peut également être utilisé comme matière première pour la fabrication de produits de nettoyage, de solvants et de lubrifiants.
Méthode de préparation :
Isovalérate de phényléthyle ; Le phényl 3-méthylbutanol est généralement préparé par la réaction de l'acétophénone et de l'isopropanol en présence d'un catalyseur. La méthode de préparation spécifique est la suivante :
1. Mélangez l'acétophénone et l'isopropanol en rapport molaire.
2. Ajoutez une quantité appropriée de catalyseur acide (tel que l'acide sulfurique).
3. Agiter la solution réactionnelle à une température plus basse (généralement 0-10°C). Dans les cas habituels, le temps de réaction est de plusieurs heures à plusieurs dizaines d'heures.
4. Une fois la réaction terminée, le produit est purifié par les étapes de condensation, séparation, lavage et distillation.
Informations de sécurité :
Isovalérate de phényléthyle ; Le phénéthyle 3-méthylbutylrate est généralement considéré comme sûr dans des conditions normales d'utilisation. Cependant, c'est un liquide inflammable, évitez toute exposition directe aux flammes nues ou aux températures élevées. Doit être stocké dans un endroit frais et bien ventilé. Lors de l'utilisation, portez un équipement de protection individuelle approprié tel que des gants et des lunettes de protection. Si vous touchez accidentellement votre peau ou vos yeux, rincez immédiatement et abondamment à l'eau. En cas d'inhalation ou d'ingestion par erreur, consultez immédiatement un médecin.
