Propionate d'éthyle (CAS#105-37-3)
Symboles de danger | F – Inflammable |
Codes de risque | 11 – Très inflammable |
Description de la sécurité | S16 – Tenir à l'écart des sources d'inflammation. S23 – Ne pas respirer les vapeurs. S24 – Éviter le contact avec la peau. S29 – Ne pas vider dans les égouts. S33 – Prendre des mesures de précaution contre les décharges statiques. |
Numéros d'identification de l'ONU | ONU 1195 3/PG 2 |
WGK Allemagne | 1 |
RTECS | UF3675000 |
TSCA | Oui |
Code SH | 29159000 |
Classe de danger | 3 |
Groupe d'emballage | II |
Introduction
Le propionate d'éthyle est un liquide incolore ayant la propriété d'être moins soluble dans l'eau. Il a une saveur sucrée et fruitée et est souvent utilisé comme composant de solvants et d’arômes. Le propionate d'éthyle peut réagir avec une variété de composés organiques, notamment l'estérification, l'addition et l'oxydation.
Le propionate d'éthyle est généralement préparé dans l'industrie par réaction d'estérification de l'acétone et de l'alcool. L'estérification est le processus de réaction des cétones et des alcools pour former des esters.
Bien que le propionate d’éthyle présente une certaine toxicité, il est relativement sûr dans des conditions normales d’utilisation et de stockage. Le propionate d'éthyle est inflammable et ne doit pas être mélangé avec des oxydants, des acides ou des bases forts. En cas d'ingestion ou d'inhalation accidentelle, consulter immédiatement un médecin.