Chlorhydrate de L-méthionate d'éthyle (CAS# 2899-36-7)
| Symboles de danger | Xi – Irritant |
| Description de la sécurité | S22 – Ne pas respirer les poussières. S24/25 – Éviter tout contact avec la peau et les yeux. |
| WGK Allemagne | 3 |
| Code SH | 29309090 |
Introduction
Le chlorhydrate d'ester de L-méthionine (L-méthionine) est un composé produit par estérification de la méthionine et de l'éthanol et combiné avec du chlorure d'hydrogène pour former le sel de chlorhydrate.
Les propriétés de ce composé sont les suivantes :
-Apparence : Poudre cristalline blanche
-Point de fusion : 130-134 ℃
-Poids moléculaire : 217,72 g/mol
-Solubilité : Soluble dans l’eau et l’éthanol, légèrement soluble dans l’éther et le chloroforme
L’une des principales utilisations du chlorhydrate d’ester éthylique de L-méthionine est comme intermédiaire pharmaceutique pour la synthèse de la méthionine, des antibiotiques, des antioxydants et d’autres composés organiques. Il peut également être utilisé comme additif alimentaire pour animaux, ce qui peut favoriser la croissance et améliorer la valeur nutritionnelle des aliments.
Le procédé de préparation du chlorhydrate d'ester éthylique de L-méthionine consiste à estérifier la méthionine avec de l'éthanol, puis à réagir avec du chlorure d'hydrogène pour former du chlorhydrate.
Concernant les informations de sécurité, la L-méthionine, la toxicité du chlorhydrate d'ester éthylique est faible, les points suivants doivent néanmoins être notés :
-L'inhalation ou le contact avec de la poudre peut provoquer une irritation. Porter une protection appropriée pour éviter l'inhalation de poussières et tout contact avec la peau et les yeux.
-L'ingestion de grandes quantités peut provoquer un inconfort gastro-intestinal et doit être évitée. Si vous mangez par accident, vous devez immédiatement consulter un médecin.
-Assurez-vous de fonctionner dans un environnement bien ventilé et ne le mélangez pas avec des bases fortes, des acides forts, des oxydants et d'autres substances.
