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Décanale (CAS#112-31-2) Image sélectionnée
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Décanal (CAS#112-31-2)

Propriété chimique :

Formule moléculaire C10H20O
Masse molaire 156.27
Densité 0,83 g/mL à 20 °C0,83 g/mL à 25 °C (lit.)
Point de fusion 7 °C
Point de Boling 207-209 °C (éclairé)
Point d'éclair 186°F
Numéro JECFA 104
Solubilité dans l'eau INSOLUBLE
Solubilité Acétonitrile (légèrement), chloroforme (avec parcimonie), méthanol (légèrement)
Pression de vapeur ~0,15 mm Hg (20 °C)
Densité de vapeur >1 (contre air)
Apparence Liquide transparent
Couleur clair, incolore
Odeur Agréable.
BRN 1362530
Conditions de stockage Conserver à une température inférieure à +30°C.
Stabilité Écurie. Inflammable. Incompatible avec les agents oxydants forts.
Sensible Sensible à l'air
Indice de réfraction n20/D 1.428(lit.)
MDL MFCD00007031
Propriétés physiques et chimiques Liquide huileux incolore. Point d'ébullition 207-209 ℃, densité relative 0,825-0,829, indice de réfraction 1,427-1,430, point d'éclair 82 ℃, soluble dans le même volume d'éthanol à 80 % et d'arôme d'huile, indice d'acide <5. La cire grasse a de fortes pointes et l'arôme est vert et doux. Il a les conséquences de l'huile d'orange douce et de l'huile de citron, et ressemble à de la rose et de la cire. En dessous de 0,0005%, le parfum est agréable.
Utiliser Pour la synthèse organique et le parfum

Détail du produit

Mots clés du produit

Symboles de danger Xi – Irritant
Codes de risque 36/37/38 – Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau.
Description de la sécurité S26 – En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement et abondamment à l'eau et consulter un médecin.
S36 – Porter des vêtements de protection adaptés.
Numéros d'identification de l'ONU 3082
WGK Allemagne 2
RTECS HD6000000
CODES F DE LA MARQUE FLUKA 8-10-23
TSCA Oui
Code SH 29121900
Remarque sur les dangers Irritant
Classe de danger 9
Groupe d'emballage III
Toxicité DL50 par voie orale chez le lapin : 3 096 mg/kg DL50 par voie cutanée chez le lapin 4 183 mg/kg

 

Introduction

Une fois dilué, il dégage un arôme fort semblable à celui de l’huile d’orange douce et des roses. Insoluble dans l'eau et la glycérine, soluble dans l'huile grasse ; Huile volatile ; Huile minérale et 80% d'alcool. Il a un arôme d'huile fraîche et un arôme fruité lorsqu'il est fin. Il est facile de s'oxyder dans l'air pour former de l'acide décanoïque.

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