Acide D-2-Amino-3-phénylpropionique (CAS# 673-06-3)
| Codes de risque | 34 – Provoque des brûlures |
| Description de la sécurité | S24/25 – Éviter tout contact avec la peau et les yeux. S45 – En cas d'accident ou de malaise, consulter immédiatement un médecin (si possible lui montrer l'étiquette). S36/37/39 – Porter des vêtements de protection appropriés, des gants et une protection des yeux/du visage. S27 – Enlever immédiatement tous les vêtements contaminés. S26 – En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement et abondamment à l'eau et consulter un médecin. |
| WGK Allemagne | 3 |
| RTECS | AY7533000 |
| TSCA | Oui |
| Code SH | 29224995 |
| Remarque sur les dangers | Irritant |
| Toxicité | TDLo orl-hmn : 500 mg/kg/5W-I:GIT JACTDZ 1(3),124,82 |
Introduction
La D-phénylalanine est une matière première protéique portant le nom chimique D-phénylalanine. Il est formé à partir de la configuration D de la phénylalanine, un acide aminé naturel. La D-phénylalanine est de nature similaire à la phénylalanine, mais elle a des activités biologiques différentes.
Il peut être utilisé comme matière première dans les médicaments, les produits de santé et les compléments nutritionnels pour améliorer le fonctionnement du système nerveux central et réguler l’équilibre chimique du corps. Il est également utilisé dans la synthèse de composés ayant des activités antitumorales et antimicrobiennes.
La préparation de la D-phénylalanine peut être réalisée par synthèse chimique ou biotransformation. Les méthodes de synthèse chimique utilisent généralement des réactions énantiosélectives pour obtenir des produits avec des configurations D. La méthode de biotransformation utilise l'action catalytique de micro-organismes ou d'enzymes pour convertir la phénylalanine naturelle en D-phénylalanine.
C'est un composé instable susceptible de se dégrader par la chaleur et la lumière. Une consommation excessive peut provoquer des troubles gastro-intestinaux. Lors de l'utilisation de la D-phénylalanine, le dosage doit être strictement contrôlé et les procédures de sécurité appropriées doivent être suivies. Pour les personnes allergiques à la D-phénylalanine ou présentant un métabolisme anormal de la phénylalanine, elle doit être évitée ou utilisée sous la direction d'un médecin.
