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produit

5-Hydroxy-4-octanone (CAS#496-77-5)

Propriété chimique :

Formule moléculaire C8H16O2
Masse molaire 144.21
Densité 0,916 g/ml à 25 °C (lit.)
Point de fusion -10°C
Point de Boling 80-82°C10mm Hg(lit.)
Point d'éclair 175°F
Numéro JECFA 416
Pression de vapeur 0,172 mmHg à 25°C
Apparence liquide clair
Gravité spécifique 0,92
Couleur Jaune clair à jaune à orange
Merck 14,1595
pKa 13,13 ± 0,20 (prédit)
Indice de réfraction n20/D 1.4315(lit.)
Propriétés physiques et chimiques Liquide jaune clair. Arôme doux et légèrement piquant de crème et de cardamome, avec le goût huileux de la crème sucrée. Point d'ébullition de 182 °c ou 80~82 °c (1333Pa). Pratiquement insoluble dans l'eau, soluble dans l'éthanol. Les produits naturels sont présents dans le cacao et autres.

Détail du produit

Mots clés du produit

WGK Allemagne 3

 

Introduction

La 5-hydroxy-4-octanone est un composé organique. Ce qui suit est une introduction à sa nature, son utilisation, sa méthode de préparation et ses informations de sécurité :

 

Qualité:

Aspect : la 5-hydroxy-4-octanone est un liquide incolore.

Densité : environ 0,95 g/cm3.

Solubilité : la 5-hydroxy-4-octanone est insoluble dans l'eau et a une bonne solubilité dans les solvants organiques.

 

Utiliser:

La 5-hydroxy-4-octanone peut être utilisée comme activateur de surface en acier avec la capacité d'éliminer la rouille et de nettoyer les surfaces métalliques.

C'est également un précurseur de colorant fluorescent qui peut être utilisé pour préparer des colorants fluorescents de différentes couleurs.

 

Méthode:

La 5-hydroxy-4-octanone est généralement préparée par synthèse chimique. La méthode de préparation courante consiste à dissoudre l'octanone dans un solvant, puis à ajouter une quantité appropriée d'oxydant et de catalyseur de réaction, et à effectuer la réaction dans des conditions appropriées pour finalement obtenir le produit.

 

Informations de sécurité :

La 5-hydroxy-4-octanone est généralement sans danger dans des conditions normales d’utilisation et ne présente aucune toxicité significative.

Il présente une certaine volatilité et doit être utilisé dans un endroit bien ventilé.

Pendant l'utilisation, le contact avec la peau et les yeux doit être évité et, en cas de contact, rincer immédiatement à grande eau.

Pendant le transport ou le stockage, évitez tout contact avec des substances oxydantes fortes telles que des oxydants et des acides pour éviter des réactions dangereuses.

Pendant le stockage, la 5-hydroxy-4-octanone doit être conservée dans un récipient hermétique, à l'abri du feu et des températures élevées.

 


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