Acide 4-hydroxybenzoïque (CAS#99-96-7)
| Symboles de danger | Xi – Irritant |
| Codes de risque | R36/37/38 – Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau. |
| Description de la sécurité | S26 – En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement et abondamment à l'eau et consulter un médecin. S37/39 – Porter des gants appropriés et une protection des yeux/du visage |
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L'acide hydroxybenzoïque, également connu sous le nom d'acide p-hydroxybenzoïque, est un composé organique.
Ses principales propriétés sont les suivantes :
Propriétés physiques : L'acide hydroxybenzoïque est un cristal blanc ou légèrement jaune avec une odeur aromatique unique.
Propriétés chimiques : L'acide hydroxybenzoïque est légèrement soluble dans l'eau et soluble dans les alcools. C'est un acide carboxylique acide qui peut former des sels avec les métaux. Il peut également réagir avec des aldéhydes ou des cétones, subir des réactions de condensation et former des composés éther.
Réactivité : L'acide hydroxybenzoïque peut subir une réaction de neutralisation avec un alcali pour former un sel de benzoate. Il peut participer à la réaction d’estérification sous catalyse acide pour générer de l’ester de p-hydroxybenzoate. L'acide hydroxybenzoïque est également un intermédiaire des régulateurs de croissance des plantes.
Application : L’acide hydroxybenzoïque peut être utilisé pour synthétiser des régulateurs de croissance végétale, des colorants, des parfums et d’autres produits chimiques.
