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produit

4-Hydroxy-5-Méthyl-3(2h)-Furanone(CAS#19322-27-1)

Propriété chimique :

Formule moléculaire C5H6O3
Masse molaire 114.1
Densité 1,382 ± 0,06 g/cm3 (prédit)
Point de fusion 129-133°C(allumé.)
Point de Boling 218,3 ± 40,0 °C (prédit)
Numéro JECFA 1450
Solubilité Chloroforme (avec parcimonie), DMSO (légèrement), méthanol (légèrement)
Apparence Poudre de cristal blanche à jaune clair
Couleur Jaune clair à jaune
Odeur odeur de viande rôtie
pKa 9,61 ± 0,20 (prédit)
Conditions de stockage sous gaz inerte (azote ou Argon) à 2-8°C
MDL MFCD02752619
Propriétés physiques et chimiques WGK Allemagne : 3

Détail du produit

Mots clés du produit

WGK Allemagne 3

 

Introduction

4-Hydroxy-5-méthyl-3(2H)-furanone. Ce qui suit est une introduction à sa nature, son utilisation, sa méthode de fabrication et ses informations de sécurité :

 

Qualité:

- Aspect : la 4-Hydroxy-5-méthyl-3(2H)-furanone est un liquide incolore et transparent.

- Solubilité : Il peut être dissous dans l'eau ou dans des solvants organiques.

 

Utiliser:

- La 4-Hydroxy-5-méthyl-3(2H)-furanone peut être utilisée comme intermédiaire en synthèse organique pour la préparation d'autres composés organiques.

 

Méthode:

- La 4-hydroxy-5-méthyl-3(2H)-furanone peut être préparée par oxydation de méthylalcane et hydroxylation bromée.

 

Informations de sécurité :

- Le niveau de toxicité de la 4-hydroxy-5-méthyl-3(2H)-furanone n'a pas encore été établi et doit être utilisé avec précaution et conformément aux protocoles de manipulation sûrs des produits chimiques concernés.

- Évitez tout contact avec la peau, les yeux et les autres muqueuses pendant l'utilisation et prenez des mesures de protection telles que le port de lunettes et de gants de protection contre les produits chimiques.

- Pour le stockage, la 4-hydroxy-5-méthyl-3(2H)-furanone doit être conservée dans un endroit frais et sec, à l'abri du feu et des oxydants.


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