4-dodécanolide (CAS#2305-05-7)
Présentation du 4-dodécanolide (numéro CAS :2305-05-7), un composé remarquable qui fait des vagues dans l'industrie des parfums et des arômes. Cette lactone polyvalente est réputée pour son arôme unique, crémeux et semblable à celui de la noix de coco, ce qui en fait un ingrédient recherché dans une variété d'applications. Que vous soyez un parfumeur cherchant à créer un parfum captivant ou un fabricant de produits alimentaires souhaitant améliorer le profil aromatique de vos produits, le 4-dodécanolide est le choix idéal.
Le 4-dodécanolide est un liquide incolore à jaune pâle qui présente une excellente stabilité et solubilité dans divers solvants, ce qui le rend facile à incorporer dans les formulations. Son délicieux profil parfumé se caractérise par une note riche, douce et tropicale, rappelant les noix de coco fraîches et les chaudes journées d'été. Cela en fait un complément idéal aux parfums, aux produits de soins personnels et aux parfums d'intérieur, où il peut évoquer des sentiments de détente et de nostalgie.
Dans l'industrie alimentaire, le 4-dodécanolide est utilisé pour conférer une saveur crémeuse de noix de coco à une large gamme de produits, notamment les produits de boulangerie, les confiseries et les boissons. Sa capacité à améliorer l’expérience sensorielle globale en fait un ingrédient précieux pour les fabricants de produits alimentaires cherchant à différencier leurs offres sur un marché concurrentiel.
La sécurité est primordiale et le 4-dodécanolide est reconnu pour sa faible toxicité et son profil de sécurité favorable, ce qui le rend adapté à une utilisation dans des applications cosmétiques et alimentaires. Avec sa polyvalence exceptionnelle et ses caractéristiques sensorielles attrayantes, le 4-dodécanolide est un ingrédient incontournable pour tous ceux qui cherchent à rehausser leurs produits.
En résumé, le 4-Dodecanolide (CAS 2305-05-7) est un composé puissant et polyvalent qui apporte une touche d'élégance tropicale aux parfums et aux saveurs. Découvrez le charme de cette lactone unique et débloquez de nouvelles possibilités dans vos formulations dès aujourd'hui !
