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produit

2-acétyl-3-éthylpyrazine (CAS#32974-92-8)

Propriété chimique :

Formule moléculaire C8H10N2O
Masse molaire 150.18
Densité 1,075 g/ml à 25 °C (lit.)
Point de fusion Règlement UE 1223/2009
Point de Boling 54-56°C1mm Hg(lit.)
Point d'éclair 188°F
Numéro JECFA 785
Pression de vapeur 0,0258 mmHg à 25°C
Apparence liquide clair
Couleur Orange clair à jaune à vert
BRN 742901
pKa 0,56 ± 0,10 (prédit)
Conditions de stockage Scellé à sec, à température ambiante
Indice de réfraction n20/D 1.515(lit.)
MDL MFCD00038028
Propriétés physiques et chimiques Cristaux incolores à jaune clair, noix, pop-corn, arôme de peau de pain, arôme de moisissure et de pomme de terre. Point d'ébullition 188 °c ou 55 °c (147Pa). Légèrement soluble dans l'eau, soluble dans les solvants organiques et l'éthanol (l'éthanol peut paraître trouble). Les produits naturels se trouvent dans le foie de porc, le cacao, etc.

Détail du produit

Mots clés du produit

Symboles de danger Xi – Irritant
Codes de risque 36/37/38 – Irritant pour les yeux, les voies respiratoires et la peau.
Description de la sécurité S26 – En cas de contact avec les yeux, rincer immédiatement et abondamment à l'eau et consulter un médecin.
S36/37/39 – Porter des vêtements de protection appropriés, des gants et une protection des yeux/du visage.
WGK Allemagne 3
TSCA Oui
Code SH 29339900

 

Introduction

La 2-acétyl-3-éthylpyrazine est un composé organique. Ce qui suit est une introduction aux propriétés, aux utilisations, aux méthodes de préparation et aux informations de sécurité du composé :

 

Propriétés : la 2-acétyl-3-éthylpyrazine est un solide cristallin incolore avec une structure hétérocyclique azotée spéciale. Il présente une stabilité élevée et une non-volatilité à température ambiante. Il est facilement soluble dans certains solvants organiques et moins soluble dans l'eau.

 

Utilisations : la 2-acétyl-3-éthylpyrazine a un large éventail d’utilisations en synthèse organique. Il peut être utilisé comme catalyseur efficace pour de nombreuses réactions organiques importantes, telles que la carbonylation, l’oxydation et l’amination.

 

Méthode de préparation : Il existe de nombreuses façons de préparer la 2-acétyl-3-éthylpyrazine, et la méthode couramment utilisée est obtenue en faisant réagir de l'acétylformamide et de la 3-éthylpyrazine. Plus précisément, l'acétoformamide et la 3-éthylpyrazine sont d'abord mélangés, chauffés dans des conditions appropriées, puis le produit cible est obtenu par cristallisation et purification.

Il peut être irritant pour les yeux, la peau et le système respiratoire, et des équipements de protection appropriés tels que des lunettes, des gants et des masques de protection doivent être portés lors de l'utilisation. En cas de contact accidentel ou d'inhalation de ce composé, laver ou consulter rapidement un médecin.


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